"Odkryj zdrową i żywą przystawkę z kalafiora smażonego z aromatycznym czosnkiem, chili, kurkumą i świeżą mieszanką ziół. To szybkie smażenie zachowuje składniki odżywcze i chrupkość warzywa, oferując odważne, smaczne smaki. Idealne jako niskotłuszczowy dodatek do każdego dania głównego."
🥗 Składniki (11 składników)
Sposób przygotowania 3 Kroki
- 1
Aby zachować witaminy, gotuj różyczki na parze (zamiast gotować) przez 3-4 minuty. Powinny być al dente, nie rozgotowane.
- 2
W patelni typu wok na średnim ogniu podgrzej oliwę, dodaj czosnek, chili i przyprawy. Smaż aż czosnek będzie aromatyczny (nie przypal!).
- 3
Dodaj kalafiora, dobrze wymieszaj i smaż jeszcze kilka minut. Minutę przed końcem skrop sokiem z cytryny i posyp przygotowanymi ziołami, skórką cytrynową i solą. Upewnij się, że różyczki są dobrze obtoczone przed zdjęciem z ognia.
+50 XP zdobyte!