"Odkryj dymny smak grillowanej papryki w tej prostej portugalskiej sałatce. Obierane i krojone w paski, skropione cienkimi plasterkami czosnku, oliwą extra vergine, solą i pieprzem dla żywego, zdrowego dodatku. Idealne jako tapa lub do każdego posiłku."
🥗 Składniki (4 składników)
Sposób przygotowania 5 Kroki
- 1
Umyj papryki, osusz, potem przekrój na pół, usuń szypułki i nasiona.
- 2
Wyłóż talerz folią aluminiową, ułóż papryki skórką do góry i grilluj, aż będą miękkie i skórka zwęglona.
- 3
Zdejmij z grilla i przykryj gorące papryki folią spożywczą. Przykryte odstaw na 10-15 minut; para ułatwi obieranie.
- 4
Po obraniu pokrój w cienkie paski, dopraw solą i pieprzem, potem posyp plasterkami czosnku i polej oliwą.
- 5
Podawaj w temperaturze pokojowej.
+50 XP zdobyte!