Skip to main content
Wibrująca surowa sałatka z cukinii w białej misce z cienkimi plasterkami zielonej cukinii, pikantną rukolą, posiekanymi ziołami, płatkami czosnku, błyszczącym dressingiem oliwnym i łyżką srebrną mieszającą.

Surowa Sałatka z Cukinii (Kabaczek)

⏱️
👥 2 or 3 porcji

"Ta orzeźwiająca surowa sałatka z cukinii łączy chrupiące plasterki z pikantną rukolą, świeżymi ziołami mieszanymi jak szczypiorek, pietruszka, mięta i koper, cytrynę, czosnek i oliwę. Bez gotowania, gotowa w minuty i pełna świeżych letnich smaków. Idealna jako lekka przystawka lub zdrowy dodatek."

🥗 Składniki (8 składników)

Sposób przygotowania

  1. Pokrój cukinię cienko za pomocą mandoliny lub robota kuchennego. Umieść plasterki w misce i lekko posól; to wydobędzie trochę wody. Po około 15 minutach odciśnij plasterki, przełóż do miski sałatkowej z pozostałymi składnikami. Wymieszaj dobrze, spróbuj i dostosuj przyprawy w razie potrzeby.

+50 XP zdobyte!