"Podnieś zwykłą kaszę quinoa do smacznego 'Quisotto' z delikatnymi porami, żywymi bobami i świeżym szpinakiem. Nasiąknięta kurkumą i czosnkiem w proszku dla ciepłego, aromatycznego akcentu, to danie superfood jest wegańskie, bezglutenowe i bogate w składniki odżywcze. Idealne jako danie główne lub dodatek."
🥗 Składniki (10 składników)
Sposób przygotowania 4 Kroki
- 1
Opłucz quinoę, następnie dodaj do garnka z 2 szklankami wody i 1 płaską łyżeczką soli lub bulionu warzywnego. Gotuj na małym ogniu do miękkości; nie przegotuj, bo stanie się papkowata. Odstaw na bok, gdy gotowa.
- 2
W międzyczasie rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj oliwę. Gdy gorąca, dodaj pory i smaż 2 minuty. Dodaj bób, potem szpinak, i smaż aż bób zmięknie, a szpinak zwiędnie.
- 3
Dodaj rozpuszczony bulion warzywny i pozostałe składniki na patelnię. Gotuj na małym ogniu, aż płyn wsiąknie.
- 4
Wmieszaj ugotowaną quinoę, dobrze wymieszaj i smaż jeszcze 1 minutę. Podawaj samodzielnie lub jako dodatek.
+50 XP zdobyte!