Skip to main content
Chrupiące pakoras złoto-brązowe z zielonymi plamkami ziół ułożone kołem na niebieskiej serwetce, pośrodku świeża bladozielona liść sałaty, na jasnej kamiennej powierzchni.

Pakoras (Indyjskie Placki Warzywne)

⏱️
👥 10 or 12 pieces porcji

"Chrupiące pakoras to klasyczny indyjski street food, pełen smaków od aromatycznych przypraw i świeżych warzyw. Ten przepis wykorzystuje ciasto z mąki z ciecierzycy nadziane puree ziemniaczanym, startym cukinia, szczypiorem i ziołami dla nieodpartej chrupkości na zewnątrz i delikatności w środku. Usmaż porcję na idealną przystawkę lub przekąskę do herbaty."

🥗 Składniki (15 składników)

Sposób przygotowania 3 Kroki

  1. 1

    Połącz wszystkie składniki oprócz warzyw i ziół w misce. Stopniowo dodaj wodę, by utworzyć gęste ciasto.

  2. 2

    Wmieszaj warzywa i zioła, aż dobrze się połączą.

  3. 3

    Smaż łyżkami na gorącym oleju do złotego koloru. Podawaj na gorąco.

+50 XP zdobyte!