"Odkryj delikatnego dorsza mnicha duszonego w odważnym sosie z pasty z czerwonej papryki, świeżych pomidorów i pikantnego sriracha dla szybkiego, smacznego dania rybnego. Ta zrównoważona ryba oferuje teksturę podobną do homara z chudym białkiem i niskim poziomem rtęci. Idealna na zdrowy obiad w tygodniu z ryżem lub quinoa."
🥗 Składniki (12 składników)
Sposób przygotowania 3 Kroki
- 1
Podsmaż dorsza mnicha na oliwie na średnio-wysokim ogniu aż lekko zbrązowieje i będzie gotowy (nie przegotuj). Wyjmij i odstaw.
- 2
W tej samej patelni podsmaż czosnek, potem szczypiorek. Gdy lekko zbrązowieją, dodaj pozostałe warzywa, białe wino (jeśli używasz) lub sok z cytryny, sriracha lub chili, pastę z papryki lub paprykę, sól i pieprz. Przykryj i duś ok. 10 minut. Dodaj dorsza, wymieszaj i duś jeszcze 2 minuty. Zdejmij z ognia.
- 3
Podawaj z ryżem, quinoa lub puree ziemniaczanym i zieloną sałatką. Smacznego!
+50 XP zdobyte!