Skip to main content
Udka kurczaka jerk jamajskiego przypalone błyszczące z ciemną glazurą marynaty na kratce ze stali nierdzewnej nad blachą wyłożoną folią aluminiową z sokami poniżej

Kurczak Jerk

⏱️
👥 3 to 6 porcji

"Odkryj odważne, ogniste smaki autentycznego jamajskiego kurczaka jerk, marynowanego w mieszance przypraw z papryczką Scotch bonnet, pimentą, imbirem i tymiankiem. Grillowany lub pieczony do soczystej, przypalonej perfekcji, to karaibski klasyk przynosi dymny żar i nieodparty smak. Dostosuj poziom ostrości do swojego podniebienia na niezapomniany kęs."

🥗 Składniki (16 składników)

Sposób przygotowania 4 Kroki

  1. 1

    Przygotuj marynatę wkładając wszystkie składniki do blendera i miksując do uzyskania gładkiej, ciemnej sosu. (Zobacz zdjęcie.)

  2. 2

    Ułóż kawałki kurczaka w dużej szklanej misce, zalej marynatą, przykryj i zostaw do marynowania w lodówce, najlepiej na noc.

  3. 3

    Grilluj kurczaka na gorącym grillu, smarując marynatą co jakiś czas; alternatywnie piecz w piekarniku (200°C) na natłuszczonej kratce ze stali nierdzewnej nad dużą blachą, smarując kilka razy.

  4. 4

    Podawaj na gorąco z frytkami lub ryżem z fasolą i sałatką.

+50 XP zdobyte!