"Odkryj intensywne smaki Hiszpanii w tej klasycznej tapie: delikatna ciecierzyca duszona z pikantnym chorizo, aromatycznymi przyprawami i łykiem białego wina. Udekorowana ćwiartkami jaj na twardo i świeżą pietruszką, to sycące danie idealne do dzielenia się. Proste, ale autentyczne, oddaje esencję hiszpańskiej kuchni domowej."
🥗 Składniki (12 składników)
Sposób przygotowania 2 Kroki
- 1
Rozgrzej oliwę w rondlu na średnim ogniu. Najpierw usmaż cebulę i czosnek, potem dodaj kawałki chorizo, pimentón, kminek, pastę pomidorową i ciecierzycę, mieszając dobrze przed dodaniem łyku białego wina. Kontynuuj delikatne smażenie przez kilka minut, potem dodaj wodę. Dobrze wymieszaj i dokończ gotowanie. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- 2
Udekoruj ćwiartkami jaj na twardo i posiekaną pietruszką. Podawaj na gorąco z chrupiącym chlebem.
+50 XP zdobyte!