Skip to main content
Żywy smażony makaron jajeczny z zielonymi mange-tout, paskami czerwonej papryki, różyczками brokułów, kalafiorem, grzybami i orzeszkami w przezroczystym kwadratowym naczyniu na drewnianej powierzchni.

Proste Makaron Smażony z Warzywami

⏱️
👥 4 porcji

"Przygotuj to żywe, azjatyckie danie stir-fry z makaronem jajecznym wymieszanym z chrupiącymi warzywami jak brokuły, kalafior, papryka i pak choi w aromatycznym sosie imbirowo-czosnkowym. To szybki sposób na wykorzystanie resztek z lodówki, ciesząc się zdrowym posiłkiem pełnym pięciu porcji warzyw dziennie. Dostosuj do ulubionych warzyw dla nieskończonych wariacji."

🥗 Składniki (18 składników)

Sposób przygotowania 2 Kroki

  1. 1

    Rozgrzej olej roślinny i sezamowy na woku lub dużej patelni. Dodaj czosnek i smaż aż lekko się zarumieni, następnie imbir, paski papryki i resztę warzyw (oprócz cebulek). Smaż na dużym ogniu kilka minut, aż warzywa zachowają chrupkość.

  2. 2

    Dodaj pozostałe składniki, w tym cebulki, spróbuj i dostosuj przyprawy jeśli potrzeba. Wymieszaj z ugotowanym makaronem, posyp grubo zmielonymi prażonymi orzeszkami ziemnymi i podawaj.

+50 XP zdobyte!