"Chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku, te łatwe kotleciki rybne łączą łososia lub białą rybę z ziemniakami, czosnkiem, szalotką i świeżą pietruszką. Bez jajek i mąki, naturalnie bezglutenowe i bez nabiału. Idealne jako danie główne lub przystawka."
🥗 Składniki (7 składników)
Sposób przygotowania 3 Kroki
- 1
Przed rozpoczęciem włóż surową rybę bez skóry i ości do zamrażarki na ok. 15 minut. Wyjmij, pokrój na kawałki i zmiksuj w procesorze z czosnkiem na pastę mieloną. Dodaj ugotowane ziemniaki i zmiksuj na kilka sekund, potem przełóż do miski.
- 2
Dodaj drobno posiekaną szałotkę, pietruszkę i przyprawy do masy rybnej. Wymieszaj dobrze, uformuj okrągłe kotleciki i schłodź w lodówce na 15-30 minut przed smażeniem.
- 3
Rozgrzej oliwę na patelni na średnim ogniu i usmaż kotleciki na złoto z obu stron. Podawaj z ulubionym sosem jako przystawkę lub z warzywami i sałatką jako danie główne.
+50 XP zdobyte!