"To proste danie wegańskie łączy więdnący szpinak z kremowym, kwaśnym sosem tarator z tahini, cytryny i czosnku dla świeżego ujęcia zielenin. Inspirowane smakami levantyjskimi jak mutabbal, idealne jako mezzé, przystawka lub dodatek. Odżywcze, szybkie i niepowtarzalnie pikantne!"
🥗 Składniki (2 składników)
Sposób przygotowania
-
Umyj liście szpinaku i gotuj na parze, aż zwiędną. Po ostudzeniu odsącz nadmiar wody, a następnie posiekaj na mniejsze kawałki. Dokładnie wymieszaj z sosem tarator i podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej, skropionym oliwą.
+50 XP zdobyte!