"Ta żywa sałatka z kurczaka i dziko rosnącej rukoli prezentuje delikatne paski kurczaka marynowane w cytrusowej mieszance świeżego pietruszki, czosnku, chili, kurkumy i cytryny, podane na pikantnej rukoli z ciecierzycą. Szybka w przygotowaniu i pełna odważnych smaków, idealna na lekki lunch lub przystawkę. Złote przyprawy i świeże zielone sprawiają, że jest piękna jak smaczna."
🥗 Składniki (12 składników)
Sposób przygotowania 3 Kroki
- 1
Przygotuj marynatę blendując pietruszkę, czosnek, chili, biały pieprz, kurkumę, sok z cytryny, sól i 1 łyżkę oliwy na gładką pastę. Wymieszaj z paskami kurczaka i schłodź co najmniej 2 godziny.
- 2
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Gdy będzie gorąca, dodaj 2 łyżki oliwy i zamarynowane paski kurczaka. Smaż kilka minut, aż kurczak będzie ugotowany.
- 3
W międzyczasie rozłóż rukolę na półmisku, przykryj ciepłym kurczakiem, posyp ciecierzycą i świeżo mielonym czarnym pieprzem, skrop oliwą i podawaj natychmiast.
+50 XP zdobyte!