Skip to main content
Sycące chili con carne dusi się w czarnym garnku, z kawałkami mielonego wołowego, czerwoną fasolą, cebulą i papryką w kostkę w gęstym sosie czerwono-brązowym, mieszane drewnianą łyżką

Autentyczne Chili con Carne

⏱️
👥 4 porcji

"To słynne danie tex-mex było numerem 1 w menu mojego restauracji tex-mex w Afryce. Pełne odważnych przypraw, delikatnego mięsa wołowego i sycących fasoli, to kojący gulasz idealny na spotkania rodzinne. Podawaj z ryżem, tortillami lub ulubionymi dodatkami dla autentycznego doświadczenia."

🥗 Składniki (11 składników)

Sposób przygotowania 3 Kroki

  1. 1

    Postaw dużą patelnię lub garnek na średnio-wysokim ogniu. Wlej olej, dodaj cebulę i czosnek. Gotuj i mieszaj kilka minut, potem dodaj mielone mięso. Rozdrobnij i smaż aż będzie ładnie zrumienione.

  2. 2

    Dodaj papryki, seler i wszystkie przyprawy. Smaż krótko, potem dodaj pozostałe składniki (fasolę, pomidory itp.). Przykryj, doprowadź do wrzenia, potem zmniejsz ogień do niskiego. Duś delikatnie 20-30 minut aż sos zgęstnieje ale pozostanie wilgotny. Spróbuj i dopraw przed podaniem.

  3. 3

    Podawaj z tortillami, taco lub zwykłym ryżem.

+50 XP zdobyte!