Insalata di Noci alla Mia Maniera

Name: Insalata di Noci alla Mia Maniera
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 or more
Ingredients: 200 g di noci, ammollate in acqua fredda per qualche ora, poi scolate; Un pugno di prezzemolo finemente tritato; 2 o 3 cipollotti, finemente tritati; Qualche rametto di menta, finemente tritato; Piccolo pugno di olive verdi snocciolate e affettate; Piccolo pugno di olive nere snocciolate e affettate, più extra per decorare; 2 cetriolini e 2 cetrioli baby, finemente tritati; 2 cucchiai di capperi sott'aceto, tritati; Un filo di melassa di melograno, o a piacere; Un filo di miele; 1 cucchiaio di pasta di peperone rosso dolce; Polvere di chili o pasta di chili, a piacere (opzionale); Sale e pepe nero, a piacere; 2 o più cucchiai di olio di noce o olio d'oliva

⏱️ 15 min

👥 2 or more porzioni

"Eleva il tuo gioco di insalate con questa unica Insalata di Noci alla Mia Maniera. Scoppiante di noci ammollate, erbe fresche, olive salate, capperi e un condimento agro-dolce di melassa di melograno e miele, è una potenza nutrizionale piena di omega-3. Perfetta come contorno rinfrescante o piatto principale leggero."

Procedimento

Mescola tutti gli ingredienti. Assaggia e regola i condimenti se necessario. Raffredda l'insalata, poi guarnisci con le olive nere extra affettate prima di servire.

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Insalata di Noci alla Mia Maniera

🥗 Ingredienti (14 elementi)

Procedimento

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