Skip to main content
Mucchio di gamberi grigliati lucidi con gusci e code intatti su piatto di vetro trasparente, coperti da prezzemolo verde tritato vivace e fiocchi di peperoncino rosso, irrorati d'olio d'oliva.

Gamberi grigliati o saltati

⏱️
👥 2 porzioni

"Gamberi tigre nero succosi marinati in una miscela agrumata di lime, aglio, peperoncino e prezzemolo fresco per sapori intensi con minimo sforzo. Grigliali o saltali per una crosta croccante e interno tenero perfetto per gli amanti del pesce. Questo piatto versatile spicca come antipasto o piatto principale leggero."

🥗 Ingredienti (9 elementi)

Procedimento 3 Passaggi

  1. 1

    Prepara la marinata mescolando tutti gli ingredienti per il condimento. Con la punta affilata di un coltello, buca e fai piccole incisioni su ogni gambero (questo permette alla marinata di penetrare nel gambero).

  2. 2

    Una volta fatto, disponi i gamberi uno accanto all'altro in una pirofila di vetro piatta, versa la marinata sopra e refrigerare per almeno 2 ore (più a lungo è meglio!).

  3. 3

    Quando pronti, griglia o salta (3-4 minuti per lato), sbuccia e mangia i gamberi così come sono o intingili in una salsa laterale fatta con lime, peperoncino, olio d'oliva e sale.

+50 XP guadagnati!