"Spiedini croccanti di patate dorate saltati con peperoni vivaci, chorizo piccante e cipolle aromatiche in questo piatto veloce e saporito. Infuso con curcuma per un boost sano e note di paprika affumicata, perfetto come contorno tapas o pranzo leggero."
🥗 Ingredienti (10 elementi)
Procedimento
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Taglia le patate a spiedini. Scalda l'olio e friggere le cipolle fino a doratura leggera. Aggiungi aglio, chorizo e peperoni. Salta per qualche minuto, poi patate, spezie e sale. Continua a saltare fino a che le patate sono calde e ben ricoperte dai succhi degli altri ingredienti. Servi caldo.
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