"Questa insalata mista vibrante abbina crauti acidi a lattuga romana croccante, erbe fresche, pomodori a dadini e scalogno, il tutto condito con una vinaigrette unica di melassa di melograno e olio d'oliva. È un contorno rinfrescante ricco di probiotici, veloce da preparare. Perfetta per aggiungere croccantezza aspra a ogni pasto."
🥗 Ingredienti (9 elementi)
Procedimento 2 Passaggi
- 1
Tritate grossolanamente lattuga romana, scalogno, prezzemolo e pomodoro per ottenere una dimensione approssimativa simile ai fili di crauti.
- 2
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola. Condite con olio d'oliva e melassa di melograno, sale kosher e pepe nero a piacere e mescolate bene.
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