"Questo piatto vibrante di broccoli saltati esplode di lime vivace, salsa chili dolce, aglio aromatico e un tocco sottile di piccantezza. Pronto in pochi minuti, è un contorno sano e croccante perfetto per ogni pasto. Cospargi di semi di zucca per consistenza e nutrizione extra."
🥗 Ingredienti (8 elementi)
Procedimento 2 Passaggi
- 1
Pulisci e lava le cimette di broccoli, poi asciugale con un canovaccio da cucina. Scalda l'olio d'oliva in un wok a fuoco medio-alto. Aggiungi prima l'aglio, mescola brevemente, poi aggiungi i broccoli. Salta per 2-3 minuti, poi aggiungi succo di lime, salsa chili dolce, polvere di chili, sale e pepe.
- 2
Continua a saltare finché i broccoli sono cotti a tuo piacimento—migliori al dente con croccantezza. Servi caldo o a temperatura ambiente.
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