"Questi pancake soffici alla banana sono dolcificati naturalmente con banane mature per maggiore umidità e sapore. Perfetti per una colazione veloce, brunch o spuntino dolce in qualsiasi momento. Pronti in soli 30 minuti con ingredienti base!"
🥗 Ingredienti (9 elementi)
Procedimento 5 Passaggi
- 1
In una ciotola, sbatti uova, vaniglia e zucchero fino a ottenere un composto omogeneo.
- 2
Schiaccia le banane con una forchetta e aggiungile al composto con il latte e il burro fuso.
- 3
Infine, aggiungi farina, lievito e sale. Incorpora delicatamente con una spatola fino a combinare. Sarà densa e grumosa.
- 4
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio. Ungi leggermente con burro e olio vegetale. Versa l'impasto con 3-4 cucchiai per pancake. Cuoci fino a doratura sotto, gira e cuoci l'altro lato.
- 5
Servi caldi con il topping a piacere.
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