"Découvrez la simplicité réconfortante de la cuisine maison libanaise avec ce Mélange de Pommes de Terre et d'Œufs. Des pommes de terre et des œufs bouillis tièdes sont écrasés avec de la quatre-épices aromatique, assaisonnés à la perfection et enrichis d'huile d'olive. Appréciez-le à température ambiante avec des légumes verts frais, des herbes et du pain plat pour un repas sain."
🥗 Ingrédients (5 éléments)
Méthode 2 Étapes
- 1
Épluchez les pommes de terre et les œufs encore tièdes et écrasez-les à la fourchette. Ajoutez la quatre-épices, le sel et le poivre noir, puis mélangez avec 3 c. à soupe d'huile d'olive (ou plus si nécessaire).
- 2
Étalez le mélange sur un plat et arrosez d'un peu plus d'huile d'olive. Servez à température ambiante avec des légumes verts crus, des herbes et du pain plat à côté.
+50 XP gagnés !