"Descubre la sencilla comodidad de la cocina casera libanesa con esta Mezcla de Patatas y Huevos. Patatas y huevos hervidos calientes se machacan con allspice aromático, sazonados a la perfección y enriquecidos con aceite de oliva. Disfrútala a temperatura ambiente con verduras verdes frescas, hierbas y pan plano para una comida saludable."
🥗 Ingredientes (5 elementos)
Método 2 Pasos
- 1
Pela las patatas y los huevos mientras aún están calientes y machácalos con un tenedor. Añade el allspice, la sal y la pimienta negra, luego mézclalos con 3 cucharadas de aceite de oliva (o más si es necesario).
- 2
Extiende la mezcla en una fuente y rocía con más aceite de oliva. Sirve a temperatura ambiente con verduras crudas verdes, hierbas y pan plano al lado.
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