"Transforma sobras cotidianas en un gratin francés reconfortante con pollo tierno, pasta al dente y espinacas nutritivas envueltas en salsa bechamel cremosa. Cubierto con queso fundido y horneado hasta dorado perfecto, este plato es un favorito familiar fácil de preparar."
🥗 Ingredientes (14 elementos)
Método 5 Pasos
- 1
Coloca el pollo cocido, la pasta y las espinacas en un plato apto para horno, mezcla bien y reserva.
- 2
Prepara la salsa bechamel: En una cacerola, combina la leche, la maicena disuelta en un poco de agua, la mantequilla, las especias y el cubo de caldo de pollo. Cocina a fuego bajo, removiendo constantemente con una cuchara de madera, hasta que espese la salsa.
- 3
Retira del fuego, añade un puñado de queso rallado a la salsa y remueve hasta que se derrita.
- 4
Vierte la salsa sobre la mezcla de pollo, pasta y espinacas. Espolvorea con queso rallado extra y hornea en el horno.
- 5
Hornea hasta que la superficie forme una costra dorada. Retira del horno y sirve caliente.
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