"Convierte un simple jamón cocido en un centro de mesa festivo impresionante con este glaseado de miel fácil. La mezcla dulce de miel y mostaza se carameliza hermosamente sobre grasa marcada en rombo con clavos aromáticos. Ideal para fiestas, buffets o ocasiones especiales."
🥗 Ingredientes (5 elementos)
Método 2 Pasos
- 1
Retira la piel del jamón cocido. Con un cuchillo afilado, haz cortes diagonales en la grasa formando un patrón de rombos sin cortar la carne magra.
- 2
Mezcla la miel, el azúcar, la pimienta blanca y la mostaza, y extiende la mezcla uniformemente sobre el jamón. Inserta un clavo en cada intersección. Hornea a 200°C durante unos 30 minutos, rociando frecuentemente.
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