"Descubre el hommos libanés auténtico, un dip cremoso de garbanzos y tahini esencial en cualquier mesa de mezze. Hecho desde cero con garbanzos cocidos, ajo fresco y limón, ofrece una textura inigualable y sabor intenso. Perfecto para compartir como guarnición o aperitivo."
🥗 Ingredientes (6 elementos)
Método 2 Pasos
- 1
Coloca los garbanzos (reservando un puñado pequeño para decorar) en el procesador de alimentos con el resto de ingredientes y procesa hasta obtener una pasta suave y cremosa. Ajusta el sazonado si es necesario y añade un poco de líquido de cocción si está muy espeso.
- 2
Sirve en un plato hondo, decorado con los garbanzos reservados, rociado con aceite de oliva y espolvoreado con pizcas de pimentón.
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