"Esta vibrante ensalada libanesa estalla con sabores frescos y ácidos del jugo de limón vibrante, ajo machacado picante y aceite de oliva afrutado. La col verde o blanca finamente rallada proporciona una base crujiente, personalizable con verduras o hierbas extra como remolacha cocida, tomates o menta. Es un acompañamiento rápido y nutritivo perfecto para preparar con antelación y sabe aún mejor después de enfriarse."
🥗 Ingredientes (6 elementos)
Método 3 Pasos
- 1
Corta el tallo, luego corta el repollo por la mitad. Lava una mitad, quita el corazón duro y rállalo en tiras finas (lo más finas posible).
- 2
Coloca el repollo rallado y las verduras o hierbas extra que hayas elegido en un bol de ensalada con el jugo de limón, ajo machacado, aceite de oliva y sal. Mezcla bien para combinar y ajusta los condimentos si es necesario.
- 3
Esta ensalada se puede preparar con antelación y refrigerar hasta el momento de comer.
+50 XP ganados!