"Este plato vibrante de brócoli salteado explota con lima picante, salsa de chili dulce, ajo aromático y un toque sutil de calor. Listo en solo minutos, es un acompañamiento saludable y crujiente perfecto para cualquier comida. Espolvorea semillas de calabaza para textura y nutrición extra."
🥗 Ingredientes (8 elementos)
Método 2 Pasos
- 1
Poda y lava los floretes de brócoli, luego sécalos con un paño de cocina. Calienta el aceite de oliva en un wok a fuego medio-alto. Añade el ajo primero, revuelve brevemente, luego añade el brócoli. Saltea durante 2-3 minutos, luego agrega el jugo de lima, salsa de chili dulce, polvo de chili, sal y pimienta.
- 2
Continúa salteando hasta que el brócoli esté cocido a tu gusto—mejor al dente con algo de crujiente. Sirve caliente o a temperatura ambiente.
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