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Coles de Bruselas asadas en fuente para horno, bordes caramelizados dorado-marrón brillantes con glaseado de miel, centros verdes vibrantes y matiz sutil de cúrcuma entre brillo aceitoso reluciente.

Coles de Bruselas Estofadas

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👥 3 or 4 porciones

"Eleva los humildes coles de Bruselas a una delicia caramelizada con polvo de ajo, cúrcuma, miel y aceite de oliva. Este método simple de asado produce coles tiernas y sabrosas con un glaseado dulce-salado que conquista incluso a los más escépticos. Perfecto como guarnición navideña o para cenas entre semana."

🥗 Ingredientes (7 elementos)

Método 2 Pasos

  1. 1

    Retira las hojas exteriores magulladas de las coles de Bruselas, recorta las puntas de los tallos y córtalas por la mitad. Lava bien y coloca en un colador para escurrir.

  2. 2

    Cuando estés listo para cocinar, precalienta el horno a 200°C, luego mezcla las coles de Bruselas en una bandeja para asar con los otros ingredientes. Mezcla bien y asa hasta que estén hermosamente caramelizadas.

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