"Genießen Sie die lebendigen Aromen der libanesischen Küche mit diesen zarten Hähnchenschenkeln mit Zitrone und Knoblauch. In einer zitrusfrischen Mischung aus Gewürzen, frischem Zitronensaft und Knoblauch mariniert, garen die knochenlosen Schenkel im Ofen zu perfekter Saftigkeit. Dieses einfache Gericht ist ideal für ein würziges Familienessen."
🥗 Zutaten (11 Zutaten)
Zubereitung 3 Schritte
- 1
Marinade zubereiten: In einer Schüssel Olivenöl mit allen Gewürzen und dem Saft von einer halben Zitrone mischen, dann zu den Hähnchenschenkeln geben. Mindestens ein paar Stunden im Kühlschrank lagern, wenn möglich.
- 2
Frischen Knoblauch, den restlichen Zitronensaft und das Salz für das Ende zurückbehalten.
- 3
Die Hähnchenschenkel im Ofen schmoren. Zehn Minuten vor Ende den restlichen Zitronensaft, die frische Knoblauchpaste, 2 EL Wasser und Salz nach Geschmack hinzufügen.
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