"Toum ist eine traditionelle libanesische Knoblauchsoße mit cremiger, fluffiger Textur und intensivem Knoblauchgeschmack. Dieses einfache Rezept verwendet einen Stabmixer für perfekte Emulsion in Minuten. Perfekt zu gegrilltem Hähnchen, Fleisch, Gemüse oder als Dip."
🥗 Zutaten (5 Zutaten)
Zubereitung
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Alle Zutaten in den Becher des Stabmixers geben, dann mixen, bis eine glatte, cremige Paste entsteht. Abschmecken und bei Bedarf mit Salz oder Zitronensaft nachwürzen. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank mindestens eine Woche aufbewahren.
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