🥗 المكونات (13 عنصر)

• 1 cup كينوا مطبوخة (تقريباً)
• 2 طماطم متوسطة و2 فص ثوم، ممزوجة حتى تصبح ناعمة
• 2 بصل ربيع، مفروم ناعماً
• حفنة برسلان، مفروم ناعماً
• حفنة روكا، مفرومة ناعماً
• حفنة نعناع طازج، مفروم ناعماً
• 2 أو 3 فجل، مقطع إلى قطع صغيرة
• 1 خيار صغير، مقطع إلى مكعبات صغيرة
• 1 فلفل حلو صغير (أي لون)، مقطع إلى مكعبات صغيرة
• رذاذ من زيت الزيتون
• عصير ليمون، حسب الرغبة
• ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة
• رشة بودرة فلفل حار (اختياري)