"اكتشف أناقة سلطة بصل الأخضر الدافئة بصلصة الخل الفرنسية البسيطة. بصل أخضر مطبوخ على البخار ناعم يُرش بصلصة كلاسيكية مُمزجة بخردل ديجون وخل النبيذ وزيت الزيتون، مما يخلق طبق جانبي دافئ ولذيذ نمطي فرنسي. مثالي للوجبات الخفيفة أو كمرافق للأطباق الأغنى."
🥗 المكونات (6 عنصر)
الطريقة 2 خطوات
- 1
أخرج البصل الأخضر من ماء النقع وضعه في سلة البخار فوق قدر من الماء المغلي. غطِّ واطبخ على البخار حتى يصبح طريًا جدًا، حوالي 15 دقيقة (تحقق قبل الإزالة).
- 2
في وعاء، اخفق الخردل والخل والملح والفلفل معًا. أضف الزيت تدريجيًا مع الخفق حتى يتجانس. رُش على البصل الأخضر الدافئ وقدِّم.
+50 نقطة خبرة!