"اكتشف الاقتران الخالد للسبانخ الذابلة والجبن الأبيض الكريمي والغرويير أو الشيدر الحاد المغلف بمعجن متكتل رقيق. هذه التارت سهلة التحضير بسرعة باستخدام عجينة جاهزة، مثالية للوجبة الخفيفة الصباحية أو الغداء أو عشاء خفيف. قدمها مع سلطة طماطم حامضة ومنعشة."
🥗 المكونات (12 عنصر)
الطريقة 3 خطوات
- 1
سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وحمص البصل والكراث والثوم حتى يلين. أضف السبانخ الذابلة والمضغوطة جيداً، وحمص بلطف لمدة 1 دقيقة، ثم أزل عن النار.
- 2
في وعاء، اخفق البيضتين، ثم اخلط مع الكريمة والتوابل والجبن الأبيض وقشر الليمون. أضف إلى خليط السبانخ واخلط جيداً. احتفظ جانباً.
- 3
فك المعجن المتكتل في صينية تارت مدهونة أو مبطنة بورق الخبز غير اللاصق. ارسم حدود 1 سم حول الحافة بسكين حاد لمساعدتها على الانتفاخ. انشر الحشوة فوق المعجن، رش بجبن غرويير أو شيدر مبشور، واخبز لمدة 30 دقيقة تقريباً أو حتى يصبح ذهبياً.
+50 نقطة خبرة!