"يجمع هذا السباغيتي مارينارا النابض بالحياة بين المأكولات البحرية الطرية والمعكرونة من القمح الكامل في صلصة طازجة من الطماطم الكرزية والثوم والبصل والفلفل الحار ولمسة صحية من الكركم. سريع التحضير ومليء بِنكهات البحر الأبيض المتوسط، إنه كلاسيكي إيطالي مغذٍ جاهز في أقل من 30 دقيقة. قدميه مع سلطة خضراء بسيطة لوجبة كاملة."
🥗 المكونات (11 عنصر)
الطريقة 2 خطوات
- 1
بينما تُطهى المعكرونة في قدر ماء مالح حسب تعليمات العبوة (أل دانتي)، سخن مقلاة على نار متوسطة. أضف زيت الزيتون ثم البصل والثوم والفلفل الحار. اطبخ لبضع دقائق مع التحريك من حين لآخر. أضف الطماطم الكرزية ونبيذ الأبيض واطبخ 5 دقائق إضافية.
- 2
أضف المأكولات البحرية المُعدة (مثل الروبيان النيء والكلاماري النيء والمحار المقشر المطبوخ، أو حسب اختيارك). تبّل بالملح والفلفل والكركم. قلب لمدة 2 دقيقة (الروبيان والكلاماري يطبخان بسرعة). رُش بالبقدونس، اخلط جيداً وأزل عن النار. قدم مع سلطة خضراء على الجانب.
+50 نقطة خبرة!