Skip to main content
وعاء أبيض مدخن بحساء رامن مع نودلز أودون بيضاء سميكة، شرائح جزر برتقالية، أوراق و سيقان بوك تشوي خضراء، فطر بني، بصل ربيع مقطع، وبيضتان مسلوقتان مقطوعتان مع صفار ذهبي في مرق صافٍ، ملعقة داخلية على حصيرة زرقاء

حساء الرامن مع نودلز الأودون

⏱️

"غوص في وعاء مريح من حساء الرامن مع نودلز أودون سميكة في مرق لذيذ مليء بخضروات طازجة مثل الجزر وبوك تشوي والسبانخ والفطر، بالإضافة إلى دجاج طري وبيض مسلوق ناعم. هذه النسخة المنزلية السريعة تقدم نكهات يابانية أصيلة مع الزنجبيل والثوم وصلصة الصويا وزيت السمسم. قابلة للتخصيص وراضية، مثالية لأي وجبة."

🥗 المكونات (6 عنصر)

الطريقة 3 خطوات

  1. 1

    سخن زيت السمسم في مقلاة ثم أضف الثوم والزنجبيل متبوعًا بالفطر، شرائح الدجاج المطبوخة وجميع الخضروات الأخرى باستثناء بصل الربيع الذي سيضاف في النهاية مباشرة في المرق. قلي سريعًا على نار عالية ثم أضف كل شيء إلى المرق. ضع المرق على نار متوسطة عالية واتركه يغلي لبضع دقائق. يجب أن تكون الخضروات أل دانتي.

  2. 2

    بينما يسخن المرق، اطبخ النودلز حسب التعليمات على العبوة ثم صفيها واحتفظ بها جانبًا.

  3. 3

    هيئ 2 أطباق كبيرة من السيراميك أو الزجاج وأضف في كل منهما النودلز المطبوخة ثم اسكب الحساء مع الخضروات والدجاج أو اللحم فوقها (إن استخدمت). أنهِ التقديم بالبيض المسلوق، ورش الشيلي إن استخدمت. قدم الرامن ساخنًا جداً.

+50 نقطة خبرة!