Skip to main content
تارت جبن بالعجينة الفطيرة مستطيلة في صينية معدنية، مع حواف ذهبية مقرمشة مرتفعة وحشوة كريمية صفراء فاتحة منقطة بالأعشاب الخضراء وأعلى بني مموج.

تارت الجبن بالعجينة الفطيرة

⏱️
👥 4, 6 حصص

"هذه التارت بالجبن بالعجينة الفطيرة البسيطة والمغرية هي الطريقة المثالية لتحويل الجبن المتبقي في الثلاجة إلى لذيذة مقرمشة وذهبية. محشوة بخليط كريمي من الجبن المبشور، الأعشاب الطازجة، وكاستارد غني بالبيض والكريمة، تُخبز بسهولة لوجبة نباتية مريحة. مثالية للغداء أو العشاء أو الإفطار."

🥗 المكونات (6 عنصر)

الطريقة 2 خطوات

  1. 1

    سخني الفرن على 180 مئوية. لهذه التارت استخدمت صينية تقريباً 30×20 سم وهي حجم مثالي لورقة عجينة فطيرة جاهزة وملفوفة. بعد تبطين الصينية بالعجينة، قمي بثقب القاعدة بأكملها بشوكة ثم غطيها بورقة ورق زبدة مغطاة بحبوب أو أوزان أخرى. اخبزيها خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريباً. أخرجيها من الفرن عند الانتهاء.

  2. 2

    في وعاء، اخلطي الجبن المبشور مع الكريمة، بيضة كاملة واحدة والأعشاب المفرومة. أخيراً، أضيفي الملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة، ثم افرشي الخليط بالتساوي على العجينة. اخبزي لمدة 30/35 دقيقة أو حتى يحصل على سطح ذهبي مموج.

+50 نقطة خبرة!