Skip to main content
نودلز كوسا خضراء نابضة بالحياة مغطاة بصلصة كريمية، مطوقة بشرائح موزاريلا بيضاء سميكة على طبق أبيض، مزينة بزهور برتقالية وخيوط زيت زيتون لامع.

مقبلات الموزاريلا

⏱️
👥 2 حصص

"ارفعي الموزاريلا البسيطة إلى مقبلات مذهلة بهذه الوصفتين السهلتين. قلبي نودلز الكوسا الخام في صلصة كريمية بالثوم والليمون ثم غطيها بشرائح طازجة لسلطة خفيفة منعشة. أو قطعي الموزاريلا إلى جيوب محشوة بطماطم مجففة مملحة، مرصعة بزيت الزيتون لنكهة متوسطية."

🥗 المكونات (12 عنصر)

الطريقة 2 خطوات

  1. 1

    المقبلات 1: في وعاء كبير، اخلطي نودلز الكوسا مع الصلصة الكريمية المعدة، والثوم المهروس، وقشر الليمون. تبلي بالملح والفلفل الأبيض. انقلي إلى طبق تقديم، ثم غطي بشرائح الموزاريلا (مقطعة مسبقا) ورشي فلفل أسود خشن.

  2. 2

    المقبلات 2: قطعي كل جبنة موزاريلا إلى شرائح جيبية (انظر الصورة)، ثم ضعي 1 قطعة طماطم مجففة في كل جيب. رشي بفلفل أسود خشن وأوريغانو مجفف، ثم رذاذ زيت زيتون. زيني بعشب أخضر حسب الرغبة.

+50 نقطة خبرة!