"تكتشف سلطة بطاطس مهروسة وسبانخ مستوحاة من المطبخ اللبناني تجمع بين الراحة الكريمية والخضروات الخضراء الطازجة النابضة بالحياة. متبلة بالثوم وعصير الليمون الحامض وزيت الزيتون، تقدم لمسة صحية ولذيذة مثالية للمازة أو الجانبيات. استمتع بها دافئة أو باردة أو بدرجة حرارة الغرفة لأقصى جاذبية."
🥗 المكونات (7 عنصر)
الطريقة
-
اغلي البطاطس مع 1 فص ثوم وبعض الملح. عندما تنضج، أضف السبانخ واطبخ أكثر حتى تذبل. صفي، ثم اهرسي البطاطس والسبانخ مع زيت الزيتون. عندما تصبح ناعمة، أضف الثوم المفروم وبصل الربيع وعصير الليمون. تبل بالملح والفلفل. اخلط جيداً للدمج، ثم رذاذ بعض زيت الزيتون فوق الهريس. قدم بارداً أو دافئاً.
+50 نقطة خبرة!