"اكتشف التوازن المثالي بين العدس الأرضي والروبيان المقلي العصاري في هذه السلطة الملونة الغنية بالبروتين. الخضروات الطازجة المقطعة، الليمون الحامض، والتوابل العطرية تخلق طبقًا منعشًا مغذيًا ومليئًا بالنكهة. مثالي للغداء الخفيف أو العشاء."
🥗 المكونات (18 عنصر)
الطريقة 5 خطوات
- 1
اغسل العدس، ثم اطبخه في ماء غير مملح حتى ينضج لكنه غير مهروس. صفيه واتركه يبرد.
- 2
في وعاء السلطة، امزج المكونات الأخرى، ثم أضف العدس واخلط جيدًا. اضبط التوابل إذا لزم الأمر. السلطة جاهزة.
- 3
في وعاء آخر، قلب الروبيان مع مسحوق الثوم، الفلفل المدخن الحار، الفلفل الأبيض، الملح وعصرة ليمون.
- 4
سخن الزيت في مقلاة على نار عالية وقلب الروبيان 2 أو 3 دقائق حتى يحمر. أزل من المقلاة ليبرد.
- 5
أخيرًا، ضع الروبيان فوق سلطة العدس وقدم.
+50 نقطة خبرة!