"حولي بقايا الطعام اليومية إلى طبق كسكس مقلي لذيذ، يشبه الأرز المقلي الكلاسيكي لكنه يستخدم حبوب الكسكس الناعمة. محشو بفلفل ملون، بازلاء خضراء، ذرة، فول فافا، وتوابل عطرية مثل الزنجبيل والثوم والكركم، إنه مقلي نباتي سريع التحضير في دقائق."
🥗 المكونات (11 عنصر)
الطريقة
-
سخني الووك على نار متوسطة عالية مع زيت نباتي وزيت السمسم. بمجرد أن يسخن، أضيفي الفلفل، البازلاء، الذرة، الفول، الثوم، والزنجبيل. قلبي للخلط، ثم أضيفي التوابل وصلصة الصويا. قلي حتى تنضج الخضروات لكن تبقى مقرمشة. أضيفي الكسكس، اخلطي جيداً، وقلبي لدقيقة أخرى. تذوقي وضبطي التوابل إذا لزم. قدمي ساخنة، مغطاة ببصل أخضر مفروم.
+50 نقطة خبرة!