Skip to main content
ملفوف أخضر ذابل مقلي مع قطع بانسيتا ذهبية مقرمشة، لامع بزيت وتوابل الكركم، مكدس في مقلاة.

ملفوف مقلي مع بانسيتا (بيكون مقطع رفيع)

⏱️
👥 2 or 3 حصص

"هذه الوصفة السريعة تحول الملفوف البسيط إلى طبق جانبي شهي مع بانسيتا مقرمشة وتوابل دافئة. الكركم يضيف لونًا ذهبيًا ونكهة أرضية خفيفة، بينما مسحوق الثوم يعزز النكهات اللحمية. جاهز في دقائق، مثالي مع أي طبق رئيسي."

🥗 المكونات (5 عنصر)

الطريقة

  1. ضع مقلاة على نار عالية، أضف زيت الزيتون وقلب قطع البيكون حتى تصبح ذهبية البنية. أضف الملفوف المقطع مع مسحوق الثوم والكركم والفلفل الأبيض. اخلط جيدًا ليمتزج مع البيكون واستمر في القلي حتى يذبل الملفوف ويأخذ لونًا خفيفًا مع الحفاظ على قرمشته. جرب قبل إضافة الملح (البيكون عادة ما يكون مالحًا بما فيه الكفاية).

+50 نقطة خبرة!