Skip to main content
فاصوليا خضراء مسطحة لامعة خضراء نابضة بالحياة ممزوجة بقطع الثوم المفروم وشظايا البقدونس، مقدمة في طبق معدني ضحل مع إضاءة دافئة.

فاصوليا خضراء مسطحة فرنسية مقلية مع الثوم والبقدونس

⏱️
👥 2 حصص

"اكتشف أناقة الفاصوليا الخضراء المسطحة الفرنسية، المعروفة أيضًا باسم فاصوليا رومانو، مقلية بكمال مع ثوم عطري وبقدونس طازج. تُغلى هذه الفاصوليا بدون خيوط ولذيذة أولاً في ماء مملح للحصول على القوام المثالي، ثم تُقلى بسرعة في زيت الزيتون لطبق جانبي نابض بالحياة. مثالية مع أي طبق لحم أو سمك!"

🥗 المكونات (5 عنصر)

الطريقة 2 خطوات

  1. 1

    اطبخ الفاصوليا في ماء مغلي مملح إلى درجة النضج المرغوبة (مقرمشة أو طرية)، ثم صفيها.

  2. 2

    سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة-عالية، أضف زيت الزيتون ثم الثوم. بمجرد أن يصبح عطرياً، أضف الفاصوليا مع الملح والفلفل الأسود. اطبخ ورج 2 إلى 3 دقائق، ثم أضف البقدونس. قلِّ لبضع ثوانٍ أخرى، ثم أزل عن النار.

+50 نقطة خبرة!