"Élevez vos accompagnements avec cette purée vibrante et crémeuse à base de pommes de terre, panais, patates douces et carottes. Infusée à l'ail et à la crème double riche, elle offre un équilibre parfait de douceur terreuse et de texture lisse. Un boost nutritionnel idéal avec des viandes rôties ou de la volaille."
🥗 Ingrédients (5 éléments)
Méthode
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Lavez, pelez et faites bouillir les légumes avec un peu de sel et la gousse d'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez, puis remettez dans la casserole avec les autres ingrédients et écrasez jusqu'à obtenir une purée crémeuse.
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