"Régalez-vous avec ce plat de spaghetti luxueux mais simple où le saumon fumé délicat et les asperges vertes croquantes s'unissent dans une sauce crémeuse veloutée. Des pâtes parfaitement al dente absorbent les saveurs riches en quelques minutes, idéal pour un repas en semaine ou un dîner élégant. Les herbes fraîches et l'ail élèvent cette pasta inspirée à un nouveau niveau."
🥗 Ingrédients (11 éléments)
Méthode 3 Étapes
- 1
Placez une poêle à feu moyen et ajoutez l'huile d'olive, suivie des oignons nouveaux, de l'ail, des asperges, des câpres et du poivre. Faites sauter jusqu'à ce que les asperges soient cuites, puis versez la crème et ajoutez le saumon. Laissez cuire 5 minutes supplémentaires, puis retirez du feu. Goûtez et ajoutez du sel si nécessaire, car le saumon fumé est généralement assez salé.
- 2
Pendant ce temps, cuisez les pâtes al dente dans beaucoup d'eau salée. Égouttez et mélangez immédiatement avec la sauce crémeuse et le persil.
- 3
Servez avec des légumes verts à côté ou une salade.
+50 XP gagnés !