Skip to main content
Bol blanc débordant de salade russe vibrante avec dés de carottes orange, petits pois verts, cubes de pommes de terre et d'œufs pâles crémeux enrobés de sauce mayonnaise, garni d'aneth vert frais et cuillère en bois.

Salade Russe (également connue sous le nom de Salade Olivier)

⏱️
👥 4 or more portions

"Découvrez la Salade Russe classique, également appelée Salade Olivier, revisitée en version végétarienne. Ce mélange crémeux de pommes de terre, carottes, œufs, petits pois et cornichons marinés en dés est lié avec de la mayonnaise, de la crème aigre et de l'aneth frais pour un goût et un croquant irrésistibles. C'est un accompagnement intemporel parfait pour les rassemblements ou les repas quotidiens."

🥗 Ingrédients (10 éléments)

Méthode 3 Étapes

  1. 1

    Épluchez les pommes de terre, les carottes et les œufs. Coupez-les en dés de taille à peu près égale avec les cornichons marinés. Placez dans un bol et ajoutez les petits pois.

  2. 2

    Hachez finement l'oignon et l'aneth. Ajoutez-les dans le bol avec la mayonnaise et la crème aigre (facultatif). Mélangez tout et assaisonnez de sel et de poivre noir au goût.

  3. 3

    Réfrigérez jusqu'au moment de servir.

+50 XP gagnés !