"Transformez de simples carottes en un chef-d'œuvre sucré-salé en les faisant rôtir avec des dattes dodues, du thym parfumé et une touche de poudre d'ail. Ce plat d'accompagnement végétalien simple caramélise magnifiquement au four, équilibrant la douceur naturelle des fruits et les notes terreuses des légumes. Parfait pour les fêtes comme la veille de Noël ou tout dîner en famille."
🥗 Ingrédients (9 éléments)
Méthode
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Préchauffez le four à 180°C. Placez les carottes tranchées dans un plat à rôtir, puis incorporez les dattes et les autres ingrédients. Mélangez bien et enfournez. Après 30 minutes, augmentez la température à 200°C pour caraméliser les carottes. Retirez quand prêtes et servez en accompagnement.
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