"Des crevettes tigrées noires juteuses marinées dans un mélange zesté de citron vert, ail, piment et persil frais offrent des saveurs audacieuses avec un minimum d'effort. Grillez ou saisissez-les pour une croûte croustillante et un intérieur tendre, parfait pour les amateurs de fruits de mer. Ce plat polyvalent excelle en entrée ou plat léger."
🥗 Ingrédients (9 éléments)
Méthode 3 Étapes
- 1
Préparez la marinade en mélangeant toutes les ingrédients d'assaisonnement. Avec la pointe tranchante d'un couteau, piquez et faites de petites incisions sur chaque crevette (cela permettra à la marinade de pénétrer la crevette).
- 2
Une fois fait, placez les crevettes côte à côte dans un plat en verre plat, versez la marinade par-dessus et réfrigérez au moins 2 heures (plus longtemps c'est mieux !)
- 3
Quand prêtes, grillez ou saisissez (3 à 4 minutes de chaque côté), épluchez et mangez les crevettes telles quelles ou trempez-les dans une sauce d'accompagnement faite avec du citron vert, du piment, de l'huile d'olive et du sel.
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