"Saftige Tiger-Garnelen, mariniert in einer zitronigen Mischung aus Limette, Knoblauch, Chili und frischem Petersilie, sorgen für intensive Aromen mit minimalem Aufwand. Grillen oder braten für knusprige Außenseite und zartes Inneres – perfekt für Meeresfrüchte-Liebhaber. Dieses vielseitige Gericht eignet sich als Vorspeise oder leichtes Hauptgericht."
🥗 Zutaten (9 Zutaten)
Zubereitung 3 Schritte
- 1
Bereite die Marinade vor, indem du alle Gewürzzutaten vermischst. Mit der scharfen Spitze eines Messers stichst du kleine Einschnitte in jede Garnele (das lässt die Marinade eindringen).
- 2
Dann die Garnelen nebeneinander in eine flache Glasschale legen, die Marinade darüber gießen und mindestens 2 Stunden kühlen (länger ist besser!).
- 3
Zum Garen grillen oder braten (3 bis 4 Minuten pro Seite), schälen und essen oder in eine Sauce aus Limette, Chili, Olivenöl und Salz tauchen.
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