"Genießen Sie den nostalgischen Charme des Prawn-Cocktails, ein retro Aperitif, der elegant und geschmacksintensiv ist, mit minimalem Aufwand. Saftige King-Garnelen auf knusprigem gehacktem Salat mit cremiger, würziger Cocktail- oder Marie-Rose-Sauce, serviert in gekühlten Gläsern oder Avocadohälften. Perfekt für Vorspeisen oder leichte Mittagessen."
🥗 Zutaten (10 Zutaten)
Zubereitung 2 Schritte
- 1
Vermengen Sie alle Zutaten für die gewählte Sauce in einer Schüssel. Bedecken Sie den Boden der Gläser mit gehacktem Salat, fügen Sie Sauce obendrauf hinzu und mischen Sie sehr leicht (die Sauce muss oben sichtbar bleiben zum Dippen der Garnelen). Ordnen Sie die Garnelen um den Rand der Gläser an (siehe Foto). Kühlen Sie mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
- 2
Falls Avocados statt Gläser: Reiben Sie erst die Hälften mit Zitronensaft ein (gegen Oxidation). Stellen Sie sie auf eine Platte über gehackten Salat mit etwas Sauce. Belasten Sie die Avocados mit Garnelen und Rest-Sauce. Kühlen Sie mindestens 30 Minuten vor dem Servieren.
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