"Entdecken Sie die perfekte Harmonie von erdigen Linsen und saftigen gebratenen Garnelen in diesem lebendigen, proteinreichen Salat. Frisches gewürfeltes Gemüse, zitroniger Zitronensaft und aromatische Gewürze ergeben ein erfrischendes Gericht, das so nährstoffreich wie lecker ist. Ideal für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen."
🥗 Zutaten (18 Zutaten)
Zubereitung 5 Schritte
- 1
Waschen Sie die Linsen, dann kochen Sie sie in ungesalzenem Wasser, bis sie zart, aber nicht matschig sind. Abtropfen und abkühlen lassen.
- 2
In einer Salatschüssel die anderen Zutaten vermengen, dann die Linsen hinzufügen und gut vermischen. Bei Bedarf abschmecken. Der Salat ist fertig.
- 3
In einer anderen Schüssel die Garnelen mit Knoblauchpulver, scharfem geräuchertem Paprika, weißem Pfeffer, Salz und einem Spritzer Zitrone vermengen.
- 4
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer Pfanne bei hoher Hitze und braten Sie die Garnelen 2 oder 3 Minuten, bis sie rosa sind. Aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen.
- 5
Zum Schluss die Garnelen auf den Linsensalat legen und servieren.
+50 XP verdient!