"Entdecken Sie die kühnen, feurigen Aromen von authentischem jamaikanischem Jerk Chicken, mariniert in einer würzigen Mischung aus Scotch Bonnet Chili, Piment, Ingwer und Thymian. Gegrillt oder gebraten bis zur saftigen, verkohlten Perfektion bringt dieses karibische Klassiker rauchige Hitze und unwiderstehlichen Geschmack auf den Tisch. Passen Sie die Schärfe an Ihren Gaumen an für einen unvergesslichen Bissen."
🥗 Zutaten (16 Zutaten)
Zubereitung 4 Schritte
- 1
Marinade zubereiten, indem alle Zutaten in einen Foodprozessor gegeben und zu einer glatten, dunklen Sauce püriert werden. (Siehe Foto.)
- 2
Hähnchenstücke in eine große Glasschüssel legen, Sauce darüber gießen, abdecken und über Nacht im Kühlschrank marinieren.
- 3
Hähnchen auf heißem Grill garen, gelegentlich mit Marinade bestreichen; alternativ im Ofen bei 200°C (Ober-/Unterhitze) auf geöltem Edelstahlrost über einer großen Form grillen, mehrmals bestreichen.
- 4
Heiß servieren mit Pommes oder Reis mit Bohnen und Salat.
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